Aussaatkalender
Aussaatkalender für Gemüse
Januar | Februar | März | April | Mai | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blaukraut | VK | Artischoke | VK | Artischoke | VK | Blaukraut | F | Brokkoli | F |
Frühkohl | VK | Fenchel | VK | Auberginen | VK | Dill | F | Buschbohnen | F |
Kohlrabi | VK | Gew.h.gurken | VK | Gurken | VK | Erbsen | F | Chicoree | F |
Kopfsalat | VK | Karfiol | VK | Karotte | VK | Fenchel | F | Feuerbohnen | F |
Kresse | ZK | Karotte | VK | Paprika | VK | Früh-Kartoffel | F | Karotte | F |
Porree | VK | Kohlrabi | VK | Radieschen | F | Gurken | VK | Kürbisse | F |
Rettich | VK | Kresse | ZK | Rettich | F | Karotte | F | Mangold | F |
Tomaten | VK | Paprika | VK | Rucola | F | Knoblauch | F | Melone | VK |
Weisskraut | VK | Rettich | VK | Salat | VK | Kürbisse | F | Porree | F |
Salat | VK | Schwarzwur.l | F | Mangold | F | Speiserüben | F | ||
Tomaten | VK | Sellerie | VK | Petersilie | F | Spinat | F | ||
Spinat | F | Porree | F | Sprossenkohl | VK | ||||
Tomaten | VK | Rote Rüben | F | Stangenbohn. | F | ||||
Zwiebel | F | Salat | F | Zucchini | F | ||||
Schwarzwurzel | F | Zuckermais | F | ||||||
Speiserüben | F | ||||||||
Spinat | F | ||||||||
Sprossenkohl | VK | ||||||||
Weisskraut | F | ||||||||
Zwiebel | F |
VK = Vorkultur: Aussaat in Töpfen, Torfquelltöpfen, Jiffy Pots auf der Fensterbank.
ZK = Zimmerkultur: Aussaat in Schalen auf Küchenrolle oder Watte (Kresse).
F = Aussaat direkt ins Freiland, wenn es die Witterung zulässt.

